「桜あんぱんビール」提供開始

いつも銀座木村家レストランをご利用いただきありがとうございます。

本日2026年8月1日(土)より、2階喫茶木村家にて

『桜あんぱんビール』の提供を開始いたしました。

(価格1,100円/アルコール度数4.0%/ビアスタイル:ホワイト)

あんぱん製造の工程で生まれるパンの端材生地をアップサイクルし、創業以来あんぱんを発酵させてきた酒種(さかだね)由来の発想で、お酒との相性を追求した一杯です。

一口でパンの香りと、あんぱんの象徴・桜の塩漬けを思わせる和の香りがふんわり広がる、軽やかで食事に寄り添う味わいに仕上げました。

木村家として初のビール、是非2階喫茶木村家で味わってみてください!